Сколько калорий в козьем сыре?

Козий сыр: калорийностьОт диетологов мы можем слышать разные утверждения о том, что твердый сыр может негативно влиять на фигуру. Он также может стать причиной появления лишнего веса.

В этом случае, можно с уверенностью сказать, что альтернативным вариантом станет козий сыр, который имеет разнообразные формы и виды. Это твердый и мягкий, а также творожной сорт. Наиболее популярным является козий сыр, который имеет мягкую сливочную форму. Его недостатком есть только недолгий срок хранения.

Козий сыр имеет чуть островатый вкус. Он идеально подойдет к белому вину или пиву. Цвет – белоснежный. Это достигается за счет отсутствия каротина в составе молочного изделия.

Калорийность и польза козьего сыра

Это один из наиболее полных источников кальция. На 100 грамм продукта приходится 700 мг фосфора и 900 мг кальция. В зависимости от вида, козий сыр имеет разную калорийность. Благодаря ей, козий сыр содержит компоненты, которые необходимы для увеличения костной массы и улучшения состояния костей. Таким образом, употребление молочного продукта становится отличной профилактикой таких заболеваний как остеопороз, ревматоидный артрит и других, которые связаны с заболеваниями костных тканей.

В козьем сыре содержатся особые бактерии, которые отвечают за улучшение усвоения пищи, а также более активное участие в обменных процессах кальция и железа. Также в нем содержится селен – это элемент,  значительно снижающий риск появления злокачественных образований. Оказывает позитивное влияние на профилактику заболеваний, связанных с сосудами и сердцем.
Козий сыр имеет умеренную калорийность. Он становится незаменимым источником кальция для тех людей, которые страдают лишним весом.

Чем вреден козий сыр?

Козий сыр имеет множество положительных качеств. Но, несмотря на это, для него характерна повышенная кислотность. Поэтому его употребление должно быть ограничено небольшими количествами для тех, кто страдает подагрой, язвой.

Необходимо придерживаться всех правил хранения сыра. В ином случае, он может превратиться во вредный для здоровья человека продукт.

Употреблять козий сыр необходимо регулярно. Благодаря этому можно улучшить обменные процессы в организме. Из-за своей умеренной калорийности, этот продукт обязательный для людей, которые имеют проблемы с весом. Употребляя этот продукт каждый день, можно нормализовать кровяное давление, а также улучшить состояние зубов и костей.

Новикова Анна, специально для сайта На все 100%.

Сохранить

© 2013 — 2016, На все 100%. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *